JUGOS NATURALES Y SALUDABLES CONTRA LA ANEMIA

Cuando una persona padece de anemia, es debido a que su sangre no esta transportando el oxigeno suficiente al resto de su cuerpo. Esto se debe a que hay una deficiencia importante de hierro.

Nuestro cuerpo necesita del hierro para poder producir hemoglobina. La hemoglobina es una proteína rica en hierro que da a la sangre ese característico color rojo. Transporta oxigeno desde los pulmones al resto del cuerpo.

Una de la causas para que los niveles de hierro puedan estar bajos es debido a periodos menstruales muy abundantes, embarazo, ulceras, pólipos en el colon, cancer de colon, trastornos hereditarios, o simplemente llevar una dieta en la que no se proporciona la cantidad de hierro necesario. El consumo insuficiente  de ácido fólico o vitamina B12 también pueden contribuir a padecer anemia.

A continuación aprenderás a preparar algunos jugos que son fáciles de hacer y que estimularan a una buena producción de hierro:

Jugo # 1

Ingredientes:

  • Un manojo de perejil.
  • Un limón.
  • Un vaso de agua.

Preparación: 

  • Lavar bien los ingredientes, cortar y picar en pedacitos el perejil, llevarlos a  la batidora junto con el vaso de agua. Luego lavar y cortar en dos el limón, extraer su jugo y verter en la batidora. Luego de batir unos instantes, colar y tomar un vaso de preferencia por la mañana. El hierro del perejil se absorbe mejor en los intestinos cuando esta acompañado de los ácidos del limón.

Jugo # 2

Ingredientes:

  • Una Zanahoria.
  • Un hinojo.
  • Una betarraga.

Preparación:

  • Lavar y picar los ingredientes. Colocar en un extractor junto a un vaso de agua. Beber un vaso de este jugo todos lo días durante un mes.

Jugo # 3

Ingredientes:

  • Una betarraga, betabel o remolacha.
  • Una zanahoria.
  • 2 cucharadas de levadura en polvo.
  • Una cucharadita de polen.

Preparación:

  • Lavar y cortar la betarraga y la zanahoria. Colocar en la licuadora junto con un vaso de agua. Agregar la levadura y el polen. Licuar por unos instantes. Beber este jugo diariamente.

Jugo # 4

Ingredientes:

  • Dos moras.
  • Tres fresas.
  • Una manzana.

Preparación:

  • Lavar y cortar los ingredientes, poner en la licuadora junto con un vaso de agua. Licuar por unos instantes. Tomar este jugo de preferencia por las mañanas.

Jugo # 5

Ingredientes:

  • Siete manojos de berros.
  • Cuatro rabánitos.
  • Dos manojos de espinacas.

Preparación:

  • Lavar y partir las verduras. Colocar en el extractor junto con un vaso de agua. Procesar por unos instantes, tomar este jugo por las mañanas.

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